產(chǎn)品描述

　　譽(yù)龍自動翻炒機(jī)主要由機(jī)架,、料斗、圓筒,、擋火罩等組成,，電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸,，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒,。攀奇機(jī)械炒料機(jī)能充分破壞油料細(xì)胞，加水蒸炒時,，使蛋白質(zhì)吸水膨脹,，可以從細(xì)胞內(nèi)部的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚,。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,，提高承受壓力的能力,，也有利于油脂凝聚。實踐證明,，蛋白質(zhì)變性,，壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹,、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護(hù),，油料不糊,，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑,。 

譽(yù)龍自動翻炒機(jī)適合所有炒貨,、保健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工,，中藥店材原料加工,，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆,，炒栗子,，炒花生，炒瓜子,，炒核桃,，炒芝麻，炒豆,，炒米,，炒榛子，炒松子,，炒開心果等各種干果類食品,。